AYURVEDA WORKSHOP LIVE VIA ZOOM

Ernährung ist mehr als essen um satt zu sein. Es ist ein wundervoller Weg, Dich selbst zu entdecken und Dein wahres Wesen zu fördern und zu heilen. Beim gemeinsamen Kochen lernst du die genaue Zubereitung und konstitutionsgerechte Kombination von Speisen und Gewürzen kennen und kannst unendlich viel über Dich und deinen Körper erfahren.

 

Diese Kochkurse werden eine Bereicherung für Dich, Deine Kochkünste, aber vor allem für Dein Leben sein. Lasse Dich inspirieren und lerne die grenzenlosen Möglichkeiten der ayurvedischen Küche kennen.


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AYURVEDAKÜCHE AM MORGEN 

KURSINHALT
Gewürzmischungen selbst herstellen 
- Tipps für Deinen Alltag
- Zubereitung eines ayurvedischen Frühstücks inkl. Rezepte


SAMSTAG  | 27.FEBRUAR 2021
09.00 - 11.00 Uhr

KOSTEN
38 EUR | pro Person


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EINFÜHRUNG IN DIE AYURVEDISCHE KÜCHE

KURSINHALT
- Ayurvedische Philosophie
- Die Ernährungslehre
- Ayurveda und die Tageszyklen
- Die richtige Ernährung im Winter 


SAMSTAG  | 02.JANUAR 2021
15.00 - 17.00 Uhr

KOSTEN
38 EUR | pro Person


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AYURVEDAKÜCHE LEICHT GEMACHT

KURSINHALT
Gewürzmischungen selbst herstellen 
- Tipps für Deinen Alltag
- Zubereitung eines ayurvedischen Mittagessens inkl. Rezepte


SAMSTAG  | 16.JANUAR 2021
15.00 - 17.00 Uhr

KOSTEN
38 EUR | pro Person


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CHUTNEYS "DIE SEELE DER AYURVEDISCHEN KÜCHE"

Chutneys sind kleine Soßen- und Gewürzkonzentrate, die durch ihre gesamte Geschmacksvielfalt eine Hauptmahlzeit abrunden und komplett machen. Eine Mahlzeit wirkt erst dann befriedigend auf den gesamten Organismus, wenn alle 6 Geschmacksrichtungen angesprochen werden. 

Oft schmecken Chutneys einfach nur wie süße Marmeladen. Dabei sollte ein Chutney, so scharf sein, dass Du es kaum essen kannst, gleichzeitig so süß, dass Du fast nicht mehr aufhören kannst. 

Probiere es aus, dann verstehst Du, wovon ich spreche.


KURSINHALT
Die 6 Geschmacksrichtungen (Rasa)
- Das Verdauungsfeuer
- Zubereitung von drei verschiedenen Chutneys und Herstellungsarten inkl. Rezepte


SAMSTAG  | 30.JANUAR 2021
15.00 - 17.00 Uhr

KOSTEN
38 EUR | pro Person




SO MELDEST DU DICH FÜR DIE KOCHSEMINARE AN
Lass mir Deine Email-Adresse zukommen, dann schicke ich Dir einen Teilnahme-Link und alle weiteren Infos, die Du für die Anmeldung brauchst. 


BEZAHLUNG
per Vorabüberweisung ODER via Paypal


BENÖTIGT WIRD 
- eine gut funktionierende Internetverbindung 
- entweder Laptop/ Computer (keine App nötig)
- oder Handy/ Tablet mit der "ZOOM Cloud Meetings"-App (kostenlos)
- Schreibsachen für Notizen 


Ich freu mich auf DICH!!!






 


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AYURVEDAKOCHKURSE LIVE / derzeit nicht buchbar! 


Kochen mit Freunden

Ab einer Gruppe von 5 Personen, komme ich gerne zu Dir. Ich kaufe alles ein und bringe alles mit, was wir für Deinen persönlichen Ayurvedakochkurs brauchen. Somit brauchst Du Dich um nichts zu kümmern. Vorab besprechen wir, was du Dir für die gemeinsamen Stunden wünscht. Gerne richte ich mich da ganz nach Dir.

 

Für diesen Kochkurs genügt eine ganz normale Küche. Eine besondere Ausstattung ist nicht notwendig. 

 

 

 

KOCHKURSE BEI akasha- raum für ayurveda.


Frühstück:

 


Morgens ist der Stoffwechsel träge und unser Körper noch nicht in der Lage, alles zu verdauen. Das Frühstück sollte leicht verdaulich sein, Deinen Stoffwechsel anregen, Dich wach machen und deinen Körper optimal auf den Tag vorbereiten.

 

Kursinhalt:

-         Gewürzkunde

-         Ayurvedische Ernährungslehre

-         Tipps für Deinen Alltag

-         Zubereitung eines ayurvedischen Frühstücks

 

 

 

 

Kurstermine:

Buchung auf Anfrage.


Kursdauer:

08.30 - ca. 12.30 Uhr

 

Kosten:
85 EUR pro Person
69 EUR für Schüler und Studenten

inkl. Lehrmaterial und Verpflegung.
Teilnehmerzahl begrenzt.


 

                    

 

          

Mittagessen:

Mittags verdauen wir am besten. Hier ist es wichtig, Dich so zu ernähren, dass kein Heißhunger entsteht und Du Dich nach dem Essen nicht müde und schlapp fühlst.

 

Kursinhalt:

-          Gewürzkunde

-          Ayurvedische Ernährungslehre

-          Tipps für Deinen Alltag

-          Zubereitung eines ayurvedischen Mittagessens

 

 

 

Kurstermine:

Buchung auf Anfrage.

 

Kursdauer:
10.00 - 14.00 Uhr

 

Kosten:
85 EUR pro Person
69 EUR für Schüler und Studenten

inkl. Lehrmaterial und Verpflegung.
Teilnehmerzahl begrenzt.



 



Abendessen:

Abends ist es wichtig, dass wir uns auf einen guten und erholsamen Schlaf vorbereiten. Das Abendessen sollte Deinen Körper nicht belasten, leicht verdaulich, beruhigend und wärmend sein.

 

Kursinhalt:

-          Gewürzkunde

-          Ayurvedische Ernährungslehre

-          Tipps für Deinen Alltag

-          Zubereitung eines ayurvedischen Abendessens

 

 

 

Kurstermine:

Buchung auf Anfrage.

 

Kursdauer:

15.00 - ca. 19.00 Uhr

 

Kosten:
79 EUR pro Person
59 EUR für Schüler und Studenten

inkl. Lehrmaterial und Verpflegung.
Teilnehmerzahl begrenzt.